Brunch + fina människor

Godmorgon!

P1070214
P1070211
P1070215
P1070213
P1070223
P1070209

Jag hade en brunch dejt med Sabina igår förmiddag. Det var verkligen så himla mysigt, det var första gången som hon och jag sågs i verkligheten (jag har stalkat hennes YouTube kanal i typ ett år så heheh sååå I know her already, kika på hennes kanal här KLICK!!) och det sa verkligen bara klick och vi satt där i nästan 3 timmar och bara pratade. Vi var på Hälso Cafet på Hornsgatan 61 på Söder. Det var verkligen ett toppencafé och jag kommer definitivt gå dit fler gånger! Allt dem serverar är veganskt och jag älskar det, så himla skönt att bara titta på menyn och kunna välja precis vad som helst utan att behöva tänka på om det innehåller några animalier eller inte. 🙂

Tjejen som jobbade där var supergullig och berättade att hon prenumererar på min YouTube kanal (klick!!) och hon fixade supergod frukost till oss. Så hon gjorde en specialare, en bowl med massa gott i! Jag vet helt ärligt inte riktigt vad det är i men det är halva acai bowl och andra halvan är något rosa supergottis som hon toppade med granola, gojibär, olika frön, nötter, färska bär, jordnötssmör, blommor och allt möjligt! SÅ fint och SÅ gott! ”Smoothiesarna” som hon hade i var inte ens smoothie konsistens utan de var riktigt tjocka med glasskonsistens. Jag förstår inte hur dem har gjort, dem måste ha någon typ av super mixer som klarar av frysta bär utan att tillsätta någon vätska, eller något.. Det är det enda jag kan komma att tänka på. Jag vill också ha en sådan mixer, haha! När vi hade ätit halva så kom hon med en tallrik pannkakor (glutenfria och veganska, YEY!) som hon ville bjuda på utöver. Så himla gullig och väldigt gott, jag var tvungen att springa till henne och krama henne hejdå innan vi lämnade kafét sen, jag blev så glad. 


Good morning!

I had a brunch date with Sabina yesterday morning. It really was so very cozy, it was the first time that she and I were seen in reality (I have stalked her YouTube channel in a year o so heheh, we can say that I know her already, check her channel here CLICK !!) and it really said just click between us and we sat there for almost 3 hours and just talked. We were on the Health Cafet at Hornsgatan 61 on the South. It was really a top restaurant and I will definitely go there more times! Everything they serve is vegan and I love it, so very nice to just look at the menu and be able to choose just about anything without worrying about whether it contains any animal products or not. 🙂

The girl who worked there were super cute and told me she is a subscriber to my YouTube channel (click !!) and she swung a super good breakfast to us. So she made a specials, a bowl with a lots of healthy goodies! I’m honestly not sure what it is but  half of the bowl is acai bowl and the other half, the pink stuff that tasted amazing which I dont know what it is which she topped with granola, goji berries, various seeds, nuts, fresh berries, peanut butter, flowers and well lots of things! SO nice and SO good! The smoothies she made was not even smoothie consistency, but they were really thick like ice cream texture. I do not understand how they have done, they have to have some kind of super blender capable of carrying frozen berries without adding any liquid, or something .. It’s the only thing I could think of. I also want to have such a mixer, ha ha! After we had eaten half, she came with a plate of pancakes (gluten-free and vegan, phew!) That she wanted to offer beyond the bowls. So very cute and very good, I had to run to her and hug her goodbye before we left the cafe later, I was so happy.

  1. Kära Ellen! Åh vad jag blir glad av dig, dina inlägg och din youtubekanal! <3 Vet att många kommenterade att du tagit bort gluten innan läkarbesöket och jag vill bara säga det jag med. Ta inte bort gluten, ens en vecka, innan du ska träffa läkaren. Ska läkaren kunna göra en ordentlig utredning måste hen kunna ta "gluten"-blodprov och har du då uteslutit gluten kommer inte provsvaret visa sanningen, m du förstår vad jag menar. Jag har haft mycket problem med magen och var dum och uteslöt gluten innan jag varit iväg. Läkaren tog blodprov som såklart inte visade något. Kanske hade det inte gjort det endå, men det vet jag ju inte. Läkaren sa att jag förmodligen har IBS och jag fick kontakt med en dietist som rekommenderade FODMAP. Jag har inte ätit gluten sedan veckorna innan läkarbesöket, vilket nu är nästan 2 år sedan… Så ta tillbaka gluten innan läkarsamtalet och uteslut det direkt efter om du upplever positiv effekt.
    Kram till dig!

  2. Säger som ovan! köp en matberedare!!! Testade det idag, en gammal en som mamma hade längst in i skåpet hahah. Men alltså WOW!!! Konsistensen blev amazing. Skulle göra bananglass och konsistensen blev som hård riktig glass!! Krävdes typ ingen vätska :*

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..