Banan- och blåbärspannkakor med vanilj och kokos

 

IMG_5931

Nu ska vi snacka pannkaksfest på hög nivå! 

Den är pannkakstårtan var såååå god!

Blåbär, kokos och vanilj är en riktig favoritkombo som funkar fint i det mesta så varför inte i pannkakor?

Långsamma små tuggor ger lång njutning – det kallar jag lyxlunch!

IMG_5933

IMG_5941

Ingredienser (1 person):

Stavmixa ihop alla ingredienser och stek två pannkakor i kokosolja. Blanda ihop keso och kvarg, bred ut hälften av fyllningen på ena pannkakan, lägg på den andra och bred ut resten av fyllningen. Toppa med hallon och kokoschips. Jag hade även lite hallonpulver och kakonibs.

IMG_5945

IMG_5943

Vilket är erat bästa recept på pannkakor/ plättar?

DELA MED OSS ANDRA! 🙂

Kram / Emma.

LOADING..