Jag tjatar vidare om min grötfason och kan avslöja att jag upplevde ett otäckt lyxproblem i veckan.
Jag bestämde mig för att utveckla min blåbärsgröt och friskade upp den med några matskedar malda nötter. Kombinationen blev så fantastisk att jag övervägde att äta den till både lunch och middag men insåg att det var bäst att vänta till nästa frukost. Men nästa frukost var pressfrukost för en ny isländsk yoghurt vilket innebar att jag inte fick min gröt den dagen, bättre lycka nästa gång tänkte jag och såg framemot min gröt på torsdagen ,. tills jag insåg att det också var en pressfrukost för nya Veckorevyn vilket innebar ingen gröt då heller. Efter flera dagars längtan fick jag äntligen sätta tänderna i den nötiga gröten igår igen och jag kan avslöja att jag inte blev besviken.
NÖTGRÖT; Blanda 1 ½dl fiberhavregryn, 2-3 msk madla nötter och ett par deciliter vatten. Koka upp, krydda med salt och kanel och stäng av plattan. Rör ner ett rått ägg och en matsked krossade linfrön. Servera med naturell keso, hemmagjort äppelmos och blåbär.
Jag testade den, grymt god och mättande! Här är mitt blogginlägg om det:)!
http://pfllw.devote.se/blogs/13643683/health-frukosten-som-haaller-hela-dagen.htm#WriteComment
Är gröt ett bra alternativ om man vill gå ner i vikt? Jag är själv lite kluven, eftersom det innehåller kolhydrater(och alla tjatar om att man ska fokusera på fett & protein), men samtidigt är det väl ganska kalorisnålt? kram:)
Hur gör man proteingröten? Jag minns ej.. Då menar jag gröt men med proteinpulver också. Kram
Shit va göött.. måste provas!
Hej finaste Fia!
läste ovanstående kommentar om skyr och sötningsmedel. Nu vet jag inte exakt vilket skyr som lanserats i Sverige, men här på Island finns det skyr utan sötningsmedel och socker, som istället sötats med agave sirap.
Jag är överlycklig att skyr har kommit till Sverige, har alltid köpt med mig hem när jag varit på Island. Hoppas att det blir lika mycket succé som skyr förtjänar.
Ps. vaniljskyr med bllåbär är gudomligt gott!
Ingen mjölk? Blir det inte segt utan?
Hej Fia,
det går att göra gröt på bara nötter också.
2 port.
Mixa 1,25 dl mandlar med lika mycket av annan valfri nötsort (jag gillar hasselnötter eller pecannötter), 1/2 banan, en nypa salt, lite kanel och mandel eller kokosmjölk.
Värm upp i mikro eller på spisen och servera med mer mjölk och bär av valfri sort.
/ Anna (bra för magar som undviker mjölk och sädesslag)
P.S Har du i ett helt ägg eller bara vitan?
Ska definitivt testa detta, låter väldigt gott. Jag körde gröt toppat med krossade valnötter, linfrö, russin, solros-/pumpafrön, kanel och några katrinplommon förut, supersmarr.
Tips till nästa gång du stöter på liknande lyxproblem – glöm inte att en skål gröt funkar utmärkt som mellanmål också, inte bara som frukost. :) På så sätt slipper du längta i flera dagar.
hur mycket tränar du per dag ungefär?
ÅH vad gott det där lät, måste jag prova nångång! :D
Ser fram emot vad du har för omdöme på Skyr, något jag lever mycket på under mina Islandsvistelser!
Problemet med skyren är väl lite att man får välja sötningsmedel vs. sockervarianten, för mig har det ofta blivit vanilj med sötningsmedel (vanilj är ju gott, gott, gott! men tror inte den finns här än :)
Kul inlägg om t-banan för övrigt, håller verkligen med!
Skriv din kommentar här!Hej Fia! Detta är ingen fråga bara så du vet :)
Måste bara säga att din blogg är helt otroligt bra. Motiverande, peppande och härlig. Älskar mattipsen och din filosofi i allmänt.
Sitter och äter pannkakorna as we speak! Jag äter ofta mindre andel kolhydrater för jag mår bättre av det, men blir alltid anklagad för att banta, ”lchf” osv, lite hånfullt. Typ ”kolhydrater är ju inte faaarligt” Men alla måste ju ha en inviduell kosthållning och jag mår bra av att äta som jag gör.
Vill också tipsa om ett jättegott lchf-bröd med mandelmjöl, också väldigt bra för magen :)