REPOST: Ingefärsshots

Img 7286

Det är ju verkligen influensa- och förkylningstider just nu, jag tänker att man får göra vad man kan för att rädda sig själv. Shots med ingefära och citron kan man kanske komma en liten bit på vägen med, eller vad säger ni? Det här receptet kommer från Fredriks Fika, en blogg jag läser regelbundet. Många andra recept kräver att man värmer upp blandningen och håller den under en viss temperatur, men det här var betydligt enklare. Stort tips från min sida!

DU BEHÖVER (till ca 0,5 liter färdig dricka)
– 200 g färsk ingefära
– 4 st citroner
– 2 msk honung
– 4 dl kallt vatten

Img 7293
Img 7295

SÅHÄR GÖR DU:
1. Skala ingefäran och finriv den i en bunke.

2. Pressa citronerna och blanda ner i ingefäran tillsammans med honung och vatten.

3. Låt blandningen stå och dra en timme.

4. Sila av ingefäran och eventuella citronkärnor i en finmaskig sil. Använd en sked för att pressa ut så mycket av vätskan som möjligt.

Förvara dina ingefärsdryck i kylen, där håller den i ca två veckor!

  1. Hej Mathilda!
    Du var ju en prestationsprinsessa i gymnasiet, hur kom du ifrån det på universitetet?
    Jag pluggar jurist vilket är en extremt hetsig linje och känner mig bara sjukt dåligt trots att jag snittar VG. Har du några tips hur man kommer ifrån hetsen och sänker kraven på sig själv?

  2. Hej!

    Jag har tagit på mig att baka till klassen på vår julavslutning. Har du tips på något man kan baka till många (ca 40 pers) som är gott och uppskattat? 🙂

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..